E’ da poco terminato a Milano il Salone
Internazionale dedicato a Wines, Spirits e Food
Milano, 29
Maggio 2026- Bestwinestars, la rassegna Internazionale dedicata all’universo dei
vini espressivi, degli spirits e del food, giunta alla settima edizione, è da
poco terminata dopo aver richiamato per tre giorni negli spazi del Palazzo del
Ghiaccio a Milano buyer, stampa e operatori da 50 paesi del Mondo.
Best Wine
Stars è ideata e organizzata da Prodes Italia, con il patrocinio del Comune di
Milano e di ICE – Agenzia per la promozione all’estero e
l’internazionalizzazione delle imprese italiane, e con il contributo di Regione
Lombardia.
Un numero che
fa ben comprendere la dimensione del Salone è quello dei prodotti tipici
presenti nei 3 giorni di manifestazione: circa 1200, tutti con una precisa
identità territoriale e che evocano storie di persone e di terre che meritano
di essere ben comunicate.
La
redazione dell’Italia del Gusto ha partecipato a Bestwinestars 2026, seguendo
prima la Masterclass sui vini della Murgia della Cantina Luca Gentile,i Cru Aleatico Rosato 7Cento20 e il Primitivo di Gioia del Colle,
masterclass ben condotta dalle Giornaliste e Sommelier Adua Villa e Sara
Missaglia.
Poi,
alquanto interessante è stato il talk organizzato in collaborazione con Italia a Tavola, dedicato
al tema “Vino al ristorante: opportunità per tutti o pratica per il cassetto?”,
che ha visto la partecipazione di chef stellati, professionisti
dell’hospitality e rappresentanti di importanti realtà vitivinicole italiane,
tra cui Marchesi Antinori e Consorzio Franciacorta.
Nella parte Tasting, sono state
assaggiate le seguenti referenze:
-
dell’Azienda Agricola Valbreda
Cantina Forato Asolo Prosecco Superiore DOCG
Extrabrut 2025 e Glera Frizzante IGT Veneto
-
di Tenute Cà dei
Boz da Colle Umberto (Tv) lo Chardonnay 2025 e il Pinot Grigio 2025
-
della Cantina
Barbera Sei Castelli col progetto “Il Risveglio
del Ceppo” PIEMONTE DOC ROSATO SPUMANTE EXTRA BRUT "PERLUNA"
2025, BARBERA D'ASTI "IL RISVEGLIO DEL CEPPO" 2022 e il NIZZA RISERVA
"I FIRMATI DEL RISVEGLIO" 2022 (100% Barbera)
-
dell’Azienda
Agricola Monviert il Friulano 2024 e la Ribolla Gialla 2025
-
della Cantina Maro
di Celje in Slovenia: MURSA Chardonnay 2023 e il MURSA Pinot Noir 2023,
-
di Merlotta
Vignaioli dal 1962 a Imola FONDATORI GP
Romagna Albana DOCG secco 2025, TRIDENTE Romagna Albana DOCG Secco 2023,
TRIDENTE Metodo Classico Dosaggio Zero 2021 (Albana in purezza)
-
di Tenuta Fanton da
Città Sant’Angelo ORENOVE - Abruzzo Pecorino DOC 2025, TERRAINCAMICIA BIANCO
2025 (Trebbiano in purezza) e il ORETREDICI - Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2025
-
di Palmieri Domus
Vinaria da Pontelatone (Ce) Stilla il Pallagrello Bianco 2024 e l’autoctono
rosso Casavecchia Rudis 2024
- di Tenuta Roletto dal Canavese
Erbaluce di Caluso DOCG Spumante Gran Cuvée, Erbaluce di Caluso DOCG Spumante
Sessanta Millesimato 2017, Piemonte DOC Pinot Nero Spumante Rosato Alessia36
2021, Erbaluce di Caluso DOCG Muliné 2019 e l’Erbaluce di Caluso Passito Docg
2013
Inoltre da segnalare la Best Wine
Stars Awards Ceremony, che ha celebrato aziende, prodotti e progetti distintisi
per qualità, innovazione, sostenibilità e identità territoriale, attraverso 35
riconoscimenti assegnati da una giuria composta da giornalisti, sommelier,
buyer e professionisti del settore.
Evviva!
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